le poulet fumé est un aliment pratique et savoureux, riche en protéines. Cependant, en raison de sa teneur élevée en sel et de la possible présence d’additifs, il doit être consommé avec modération, comme un aliment plaisir occasionnel. Le choix d’un produit de qualité supérieure (boucher, bio, sans nitrites) est la clé pour en profiter en toute tranquillité.