la noix de muscade est une épice merveilleuse qui peut transformer un plat simple en un mets délicat et réconfortant. Son parfum chaud est indispensable dans de nombreuses recettes salées et sucrées. Pour en profiter en toute sécurité, souvenez-vous de cette maxime : “Avec la muscade, la modération a bien meilleur goût.” Utilisez-la toujours avec parcimonie et jamais dans un but récréatif.