La viande de ces moutons est très appréciée sur les marchés locaux et pour les cérémonies.

• Qualité de la viande : Elle est réputée pour son goût savoureux, lié à leur alimentation variée basée sur le pâturage naturel et leur mode d’élevage extensif.

• Débouchés : Ils sont essentiels pour l’approvisionnement des marchés urbains et constituent une source de revenus et de sécurité alimentaire cruciale pour les éleveurs.