Akpi (également appelé Njansang, Essessang, ou Munguella) est une épice africaine très prisée, issue des graines de l’arbre Ricinodendron heudelotii.
L’akpi est un trésor culinaire méconnu qui mérite d’être découvert pour son goût unique et ses bienfaits nutritionnels. Essayez-le dans vos plats pour une touche d’authenticité africaine !
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